Cheesecake seviyor ama benim gibi üşeniyorsanız bu tarifi denemeni tavsiye ederim.Hazır cheesecake karışımı ve tahıllı bisküvi ile yapılıyor.

malzemeler:

2 paket tahıllı bisküvi,100 gr margarin,2 yemek kaşığı süt

1 paket cheesecake karışımı,2.5 su bardağı süt,1,5 su bardağı yoğurt veya labne peyniri

1 paket meyveli sos karışımı,2 çay  bardağı su

yapılışı:

2 pakate yakın tahıllı bisküviyi un haline getiriyoruz.100 gr margarini veya tereyağını eritip ufaladığmız bisküvilere ekliyoruz 2 yemek kaşığı sütü ekleyip kaşık yardımı ile iyice karıştırıyoruz.Kelepçeli kalıbın içine bastırarak yerleştiriyoruz.

Hazır cheesecake karışımını tarifine göre hazırlıyoruz.(ben 1 su bardağı yoğurt 100 gr labne kullandım).Karışımı bisküvilerin üzerine yayıyoruz buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.(daha uzun durduğunda daha güzel oluyor)Kelepçeli kalıptan çıkartıyorken kenarlarını bıçak yardımı ile ayırmamız gerekiyor.

Üzerine meyveli sos hazırlayıp döküyoruz.